2008年1月16日水曜日

明けましておめでとうございます

皆様 平成20年がはじまりました
どうも 小川です
お正月はどのように過ごされましたか?
私は寝正月でした・・・・・・。
私の方では 正月3日までのお雑煮は 男が作る習慣がありまして
鰹節でだしをとって 醤油で味付け 入っている食材は各家それぞれですが
家はサトイモと大根だけ
そして最後に 鰹節 軽くあぶった青海苔とはば!!
豪快にかけて食べるわけです!おいしいですよ!!
各地方それぞれにいろんな習慣や文化がありますが
出来るかぎり吸収して いろいろなことを覚え今後に役立てていきたいなと思います
と いうことで本年最初のブログでした